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基本信息
产品名称:叶黄素
中文别名:胡萝卜醇; 金盏花提取物; 万寿菊提取物
英文名称:xanthophyll from alfalfa
CAS:127-40-2
分子式:C40H56O2
分子量:568.8714
标准:国标
类别:植物提取物
行业:植物提取物
领域:天然色素
下延产品:糕点;饮料;果汁;饼干;调味品
质量标准
含量:20%
检测方法:HPLC
理化属性
外观:橙黄粉状
目数:80
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
运用:叶黄素较强的氧化作用,能抑制活性氧自由基的活性,阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏.有关实验证明,活性氧自由基可与DNA、蛋白质、脂类发生反应,削弱它们的生理功能,进而引发诸如癌症、动脉硬化,增龄性黄魔变性症等慢性病的发生.叶黄素可通过物理或化学淬灭作用灭活单线态氧,从而保护机体免受伤害,增强机体的免疫能力
用法用量
用法用量:过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,建议用量每日大约为12毫克。
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